Ноябрь месяц важный.
Даже поздней осенью дачный сезон ещё не завершён. Ноябрь – месяц подготовки сада и огорода к зиме. В конце осени наши деревья, и кустарники нуждаются в укрытии, почва – в очистке, мульчировании и поливе. Чем больше мы успеем сделать с осени, тем больше времени и сил у нас останется на весну. Какие же работы ещё можно провести в саду и огороде в ноябре? Вот об этом и вели разговор члены клуба «Садовод и огородник», собравшись в очередной раз 24 ноября в Центральной библиотеке. Говорили об осенних подкормках, обрезке плодовых и цветочных культур, защите молодых деревьев от вредителей , ожогов и болезней. Вспомнили и сидераты, которые многие высаживают на огороде после уборки ранних культур и картофеля.
Следующая тема тоже очень актуальна в этом году: как прогнать грызунов из своего дома и участка. Обсудили многие варианты, поделились своим опытом.
И третья тема нашего заседания – конкурс блюд из овощей «Овощные разносолы». Это было домашнее задание : нужно было приготовить интересное блюдо из овощей. Здесь были : салаты из капусты; из огурцов, томатов и перца; овощное рагу; картофельное пюре со «свининой»; картофельные пончики, свекольные котлеты, тыквенные оладьи, цукаты из тыквы, картофельные драники. Призовые места достались: Медведевой В. А. (картофельные пончики), Печенковой Е. А. (тыквенные оладьи), Левиной Л. А. (цукаты из тыквы с корицей и имбирём). Победители получили призы, а все вместе мы - огромное удовольствие.
